Binz auf Rügen erleben!

Beginnen Sie den Tag mit einem ausgiebigen Frühstück. Dafür warten schon Bäcker Peters, die Villa Salve oder auch das Torteneck auf Sie. Aus handwerklich bestens geschulten Händen erwarten Sie leckere Brötchen mit und ohne regionalen Bienenhonig oder auch Törtchen, Obst und all das, was Sie sich für ein Genießer-Frühstück vorstellen.

Wer am Abend nicht in seiner Ferienwohnung in Binz kochen möchte und Lust auf mediterraner Küche hat, für das Diavolo vielleicht das Richtige. An der Strandpromenade warten klassische Pizza und Pasta zu moderaten Preisen auf Sie und für alle Naschkatzen die beliebten Desserts.

Das Fischmarkt Restaurant verwöhnt Sie mit fangfrischem Fisch und inseltypischen Gerichten. Die Sonnenterrasse des 4-Sterne-Hotels ermöglicht Ihnen nicht nur gut zu essen, sondern auch einen direkten Blick auf die Seebrücke und die bekannten Kreidefelsen.

Mögen Sie oder Ihre Familie keinen Fisch wäre der Burger-Grill Peter Pane die Alternative. Das geht ja eigentlich immer und hier besonders. Einzigartige Soßen zusammen mit täglich pflückfrischen Zutaten sind das Beiwerk der leckeren gegrillten Scheiben aus 100% Rindfleisch oder Huhn oder seinen veganen und vegetarischen Variationen.

Gleich daneben bekommen Sie als Nachtisch einen kühlen Eisbecher bei Rialto. Bei der Anzahl der Eiskreationen und Shakes sind Sie heil froh, dass noch etwas Platz in Ihrem Bauch ist und es möglicherweise nur ein leckeres Fischbrötchen zum Mittag war. Auch für die Kinder ist die große Auswahl an Leckereien immer etwas Besonders. Ein schönes Softeis für den Weg nach Hause oder zurück ans Meer bekommen Sie in Eriks Waffelstube. Die eigentlichen Highlights des kleinen Ladens sind aber seine Mandel-Waffel-Kreationen und Crêpes mit Nutella, Früchten oder Vanilleeis. Sie sind stadtbekannt und wer hier einmal war, kommt immer wieder.

Doch nicht immer braucht man ein Restaurant, manchmal soll es auch nur schnell eine Selters für den Strand sein, die Sie im EDEKA Markt in der Schillerstraße oder auch im NETTO an der Prorer Chaussee ohne weiteres bekommen. Natürlich finden Sie in Binz alle Waren des täglichen Bedarfs- von der vergessenen Zahnbürste bis zum frischen Gemüse, falls Sie auch einmal selbst kochen möchten.

Schuhe und Sonnenbrillen, die wie Uhren und Schmuck zu einem guten Outfit passen, erhalten Sie auf einem kleinen Bummel durch die Läden der Stadt. Besondere Schuhe bekommen Sie in der Schuhboutique La Scarpa. Hier haben Sie die Wahl zwischen bequemen Strandschuhen, Alltagsschuhen für kurze und lange Wege oder High-Heels.

Bevor Sie Ihre Brille notfalls beim Optiker lassen, sollten Sie noch einmal schnell in der Bücherinsel einkehren. Das riesige Büchersortiment wird Sie begeistern. Neben Bestsellern und Strandliteratur finden Sie hier auch Postkarten und nette kleine Mitbringsel. Bücher oder Hörbücher, die nicht vorrätig sind, lassen sich innerhalb von einem Werktag bestellen.

Ein klassischer Familienbetrieb ist auch der Bernsteinfischer, „sen fru und deern“. In liebevoller Handarbeit entstehen Anhänger und andere Accessoires aus Bernstein und Treibholz. Die Schätze aus Natursteinelementen oder versteinerten Hölzern aus der Ostsee und der ganzen Welt sind echte Hingucker für Wohnung, Terrasse oder Garten.

Nach dem Sonnenbad ist bekanntlich vor dem Sonnenbad und zwischendurch braucht Ihr Körper und vor allem Ihre Haut etwas Ruhe und Pflege. Die bekommt sie in der Beautyworld. Hier können sich Kunden jeden Alters verwöhnen lassen. Egal ob die jugendliche Haut Hilfe braucht, Sie sich einfach nur pflegen lassen wollen oder das eine oder andere Fältchen verschwinden soll. Natürlich sorgt das SPA in der Wylichstraße auch für den gepflegten Mann. Um Ihre Haare, Ihre Nägel und auch das Make-up kümmert sich der Frisör Biedermann. Sind Sie sich unsicher, was zu Ihnen passt oder möchten Sie Neues ausprobieren, berät sie das Team vor Ort auch gern mit einer individuellen Typberatung. Ihren Füßen können Sie im Fußpflegesalon Babiarz die verdiente Aufmerksamkeit schenken lassen. Man tut in dem kleinen Salon in der Margaretenstraße alles dafür, dass Sie wieder auf die Beine kommen.

Zum Rasten während einer Radtour mit Kindern eignen sich Spielplätze gut. Nach einem kleinen Tipp ist Toben eine willkommene Abwechslung für die Kleinen, während es sich die Eltern auf einer der umliegenden Bänke gemütlich machen können. Besonders schöne Spielplätze finden Sie am Schmachter See oder in der Heinrich-Heine-Straße im Kurpark.

Schmerzt der Zahn oder Sie brauchen andere ärztliche Versorgung, empfehlen wir Ihnen die Hausarztpraxis von Dr. Sybille Funk und die Zahnärztin Dr. Katrin Rusch. Beide sind für ihre Patienten immer da und haben einen ausgezeichneten Ruf.

Einen kompetenten Autodoktor finden Sie im Autohaus Behrenwolt, bei dem eine Reparatur nicht lange dauert. Sollten Sie doch 1-2 Tage warten müssen, ist das nicht schlimm. Denn teilweise werden Sie Ihr Auto ohnehin zum Schutz der Flora und Fauna in Binz stehen lassen und einige Schritte laufen müssen.

Das Granitzer Jagdschloss wurde zwischen 1837-18476 vom Berliner Architekten Johann Friedrich Steinmeyer für Fürst Wilhelm I. zu Putbus erreichtet. Die freundschaftliche Beziehung zum preußischen Kronprinzen Friedrich Wilhelm führte zusätzlich zur Beauftragung des Star-Architekten Berlins, Karl Friedrich Schinkel. Er konzipierte auf dem Tempelberg den 38 Meter hohen Mittelturm, von dem Sie bei gutem Wetter einen traumhaften Blick über die Insel haben.
Zu Zeiten Schinkels diente das Jagdschloss der Familie zu Putbus der Unterbringung ihrer fürstlichen Gäste während der Saison. Seit Generationen waren vornehmlich die Herren der Putbusser Fürstenfamilie passionierte Jäger und das Gebiet um Granitz eins der besten Jagdreviere Deutschlands.

Heute ist das Schloss eins der beliebtesten Ausflugsziele und ein Wahrzeichen Rügens. Mit seinen 250.000 Besuchern hält es den Besucherrekord unter den Schlössern Mecklenburg-Vorpommerns. Aber auf der „Krone Rügens“ steigen Sie nicht nur tiefer in die Familiengeschichte des Putbusser Fürstentums ein, Sie können hier auch Ihre eigene schreiben und heiraten.

Für Besucher, die sich nur verwöhnen lassen möchten, wartet die hauseigene Brennerei mit ausgesuchten Speisen und prickelnden, teils hochprozentigen Getränken. Nicht nur aus diesem Grund sollten Sie den bequemen Jagdschlossexpress von Binz aus nutzen. Autos sind auf dem Weg zum Schloss ohnehin nicht erwünscht.

Ein besonderes Ausflugsziel ist das Kap Arkona. Wie das Granitzer Jagdschloss ist es eines der Wahrzeichen Rügens. Das Flächendenkmal gehört zu den beliebtesten Ausflugszielen, weil Sie auf der sonnenreichen Spitze der 43 Meter hohen Steilküste weit über die Insel sehen können.

Ein über Jahrtausende gewachsener Kreide- und Geschiebemergel hat seine Geschichte, genau wie das denkmalgeschützte Fischerdorf Vitt nebenan. Neben einer wundervollen Aussicht vom Kap Arkona überrascht die unmittelbare Umgebung ihre Besucher mit zwei Leuchttürmen, einem Peilturm, der slawischen Jaromasburg und zwei Militärbunkern. Möchten Sie sich zwischen den Wanderungen etwas stärken, finden Sie kleine und große Restaurants für jeden Geschmack.

Sagenumwittert ist auch der wahrscheinlich eng mit Rügen verbundene Störtebeker. Der trinkfeste Seeräuber, der nicht anders hieß als das niederdeutsche „Stürz den Becher“ sollte wie seine 73 Gefährten 1401 in Hamburg enthauptet werden. Der Bürgermeister Hamburgs willigte wohl ein, allen Männern das Leben zu schenken, an denen Störtebeker nach seiner Enthauptung vorbeiginge. Es waren der Sage nach 11 Getreue, bis ihn ein Hindernis aus der Bahn warf. Der Bürgermeister brach sein Versprechen, geköpft wurden trotzdem alle seine 73 Kameraden.

Eine schauerliche Sage also, die den jährlich stattfindenden Störtebeker-Festspielen ihren Namen gab. Ihre Geschichte wird auf einer größten Freilichtbühnen Europas mit über 150 Mitwirkenden, 30 Pferden, wilden Reitern, 4 Schiffen, spektakulären Stunts, beeindruckenden Spezialeffekten und einem romantischen Feuerwerk in jedem Jahr neu erzählt.

Ruhe finden Sie auch im Osten der Insel, rund um den barrierefreien Baumwipfelpfad. In dem früheren militärischen Sperrgebiet leben heute geschützte Pflanzen- und Tierarten, die Sie auf dem Weg über die Baumkronen der Insel von oben entdecken können. Dazu müssen Sie den 40 Meter hohen Aussichtsturm erklimmen, der einem Adlerhorst nachempfunden ist. Der Rundblick über die Baumwipfel, Teile der Insel und hin zum Jasmunder Bodden und der Prorer Wiek wird Sie für die mäßigen Anstrengungen des Aufstiegs entschädigen.

Mit seinen zauberhaften Buchenwäldern, den geheimnisvollen Erlenbrüchen und 4.000 Jahre alten Feuersteinfeldern ist die Umgebung des Baumwipfelpfads etwas ganz Besonderes. Das Schönste ist, dass die 1.250 Meter bei einer maximalen Steigung von sechs Prozent auch problemlos mit einem Kinderwagen oder Rollstuhl zu bewältigen sind.